медовый классический
ВЕС: 380 гр., 1000 гр.
УПАКОВКА: двойная (общая - картон, индивидуальная - пленка)
СРОК ГОДНОСТИ: при t 18 градусов - 90 суток
Изысканный, индивидуальный для каждого вида вкус, превосходный внешний вид, аромат свежей домашней выпечки – все эти качества тортов от «ДеБризье» были достигнуты за счет ювелирного соблюдения сложных рецептур.
При этом срок хранения мучных сладостей нетрадиционно долгий – 90 суток, что стало возможным благодаря инновационному подходу компании к упаковке продукта.
И это достаточно интересный факт, созвучный с общей темой бренда – настоящая любовь не поддается разрушению и должна длиться как можно дольше
История, вдохновившая нас:
Мать Катарины умерла, когда та была совсем малышкой. Катарина в девятилетнем возрасте была отправлена в монастырь из-за того, что отец, женившись во второй раз, привёл в дом мачеху. В 16 лет Катарина приняла монашеский обет. Нужно вспомнить, что и Мартин Лютер был монахом. Но впоследствии, Мартин написал трактат, который гласил о том, что безбрачие не является обязательным атрибутом священника, и отрёкся от обета безбрачия.
В начале 1520г. эти трактаты проникли в монастырь, где жила Кати. Она и ещё 8 монахинь написали письмо Мартину с просьбой о том, чтобы он помог им бежать из монастыря. Лютер воспользовался помощью торговца рыбой, который поставлял её в бочках. На обратном пути, бочки из-под рыбы, были заполнены 9-ю беглыми монахинями. Мартин считал своим долгом позаботиться о дальнейшей судьбе бедных женщин. И со временем восемь из них были пристроены или выданы замуж. Оставалась одна Катарина. По окрестности поползли слухи о гареме Лютера. Монахиня была одна, а слухов - в 9 раз больше.
И вот, 13 июня 1525 года состоялась свадьба бывшего монаха в возрасте 41 года и беглой 26-летней монахини. Кати не была красавицей, у неё была удлинённая голова с высоким лбом, длинный нос и мощный подбородок. Но эта женщина обладала сильным характером и тонким умом. Женитьба принесла множество перемен в образ жизни Лютера.
"До того, как я женился, постель моя не перестилалась целый год и пропиталась потом. Но я так много трудился и так уставал, что падал в нее, ничего не замечая". Кати навела порядок в доме. Требовалось произвести и другие перемены. "В первый год семейной жизни ко многому надобно привыкнуть, - вспоминал Лютер. - Просыпаешься утром и видишь на подушке пару косичек, которых там раньше не было".
Женитьба принесла и новые финансовые обязанности, поскольку супруги не имели за душой ни гроша. Все богатство Лютера составляли его книги и одежда. За свои сочинения Лютер не получал ничего, а университетского жалованья было недостаточно для содержания семьи. В 1526 году он обзавелся токарным станком и научился резьбе по дереву, чтобы в случае нужды иметь возможность прокормить свою семью. Фридрих удвоил жалование Лютеру и часто посылал ему дичь, одежду и вино. А архиепископ Майнцский Альбрехт Бранденбургский прислал Кати двадцать золотых гульденов - подарок, который ее муж намеревался отклонить.
Если брак принес с собой новые обязанности для Лютера, то для Кати тем более. Нелегкая это задача - вести хозяйство столь расточительного мужа. Вносимые им пожертвования отличались такой щедростью, что Лукас Кранах, художник и банкир, отказался оплатить его чек. Вот как на это отозвался Лютер:
"Я не могу себе позволить прослыть скрягой". Он был раздражающе весел. "Долги меня не тревожат, - сказал он, - ведь как только Кати оплачивает один из них, тут же появляется другой". Она не спускала с него глаз, и не зря. В письме одному из своих друзей Лютер писал: "В качестве свадебного подарка посылаю вам вазу. P.S. Кати спрятала ее". Но кое в чем он был незаменимым помощником. Он ухаживал за огородом. Кати же присматривала за садом. Она же взяла на себя заботу о пруде, в котором разводили форелей, карпов, щук и окуней. Кати сама забивала домашний скот.
В письме, написанном в 1535 году, Лютер упоминает о ее трудах: "Госпожа моя, Кати, приветствует вас. Она засаживает наши поля, пасет скотину, продает коров. В промежутках она начала читать Библию. Я обещал ей 50 гульденов [где он надеялся их достать?], если Кати завершит ее к Пасхе. Она усердно читает и уже заканчивает пятую книгу Моисея". Несколько лет спустя Лютер приобрел хутор в Зюльсдорфе. Хозяйничала там Кати, Лютер писал ей: "Возлюбленной жене моей Катарине, госпоже Лютер, повелительнице свинарника, госпоже Зюльсдорфа и обладательнице всяческих иных титулов, которые соблаговолит избрать ваша милость".
В этой семье были очень интересные отношения между супругами. Ритм их жизни отличался друг от друга. Проведя день в заботах о хозяйстве, вечером Кати желала общения со своим мужем. Он, в свою очередь после 4 проповедей, лекций и разговоров со студентами, желал уединиться с книгой в руках. Иногда Мартин шутил: "Если я когда-нибудь снова буду жениться, я вырублю жену из камня". Однажды уединение главы семейства продлилось 3 дня. Кати просто выломала дверь в кабинет, на что Лютер спокойно спросил: "Зачем ты это сделала? Я ведь ничем плохим не занимался". В семье Лютеров родилось 6 детей. Второго по счёту ребёнка, девочку, они потеряли, когда ей ещё не было и года. А в последствии и третья дочь Магдалина, которой было 13, тоже умерла. И Мартин, и Кати очень сильно переживали. "Как странно, - сказал Лютер после её смерти, - она теперь счастлива, а я так печален". Смотреть за Лютером было тем более сложно, что он очень часто болел. Его непрестанно мучили подагра или бессонница, катар или геморрой, запор или камни, головокружения или звон в ушах. Кати хорошо умела лечить травами, припарками и массажем. Кати удерживала Лютера от употребления вина и давала ему пиво, которое служило успокоительным во время бессонницы и облегчало каменную болезнь. Пиво она варила сама.
В возрасте 62 лет в 1546 году Мартин Лютер скончался, спустя четыре года умерла и Кати. При своей жизни Лютер любил повторять: " Пусть жена сделает так, чтобы муж радовался, приходя домой. А муж пусть сделает так, чтобы она грустила, видя, как он уходит".
КАТАРИНА
Пищевая ценность в
100 гр продукта:
белки - 6,4 г
жиры - 23,7 г
углеводы - 52,7 г
Калорийность / Энергетическая ценность 439ккал / 1839 кДж
Катарина фон Бора и Мартин Лютер
(1483 - 1546 г.г.)
Это был настоящий протестантский брак, основанный не на любви, а на долге. Он выдержал все испытания — и нищету, и гонения, и трудности. Строгая Катарина вполне соответствовала библейскому идеалу жены. При всей суровости ей доставало доброты и душевных сил, чтобы заботиться обо всех в доме. Никогда не забывала она и о том, что в самое тяжелое время именно Лютер спас ее. Так может быть, разделенное чувство долга, глубокое доверие и благодарность — лучшая основа для брака? Более прочная, чем страсть или романтическая любовь?
При всей кажущейся прозаичности жизнь Лютера и Катарины была наполнена высоким смыслом. Их окружали друзья и единомышленники, за столом велись философские беседы, в доме часто музицировали, пели, даже танцевали. И, конечно, большую радость приносили дети.
Во все времена
любовь была для человечества одним из сильнейших стимулов к созданию прекрасного – произведений литературы, живописи, скульптуры. Марка «ДеБризье» отражает гармоничность, сладость и нежность любви в своих потрясающих кондитерских изделиях.
А в основе концепции бренда компании – самые известные love story всех времен и народов.
