Изысканный, индивидуальный для каждого вида вкус, превосходный внешний вид, аромат свежей домашней выпечки – все эти качества тортов от «ДеБризье» были достигнуты за счет ювелирного соблюдения сложных рецептур.
При этом срок хранения мучных сладостей нетрадиционно долгий – 90 суток, что стало возможным благодаря инновационному подходу компании к упаковке продукта.
И это достаточно интересный факт, созвучный с общей темой бренда – настоящая любовь не поддается разрушению и должна длиться как можно дольше
пирог с фруктово-ягодной начинкой АБРИКОС
ТАРТЕН
ВЕС: 300 гр..
УПАКОВКА: двойная (общая - картон, индивидуальная - пленка)
СРОК ГОДНОСТИ: при t 18 с относительной влажности воздуха не более 75%
градусов - 90 суток
Пищевая ценность в
100 гр продукта:
белки -4,5 г
жиры - 16,4 г
углеводы - 55 г
Калорийность / Энергетическая ценность 386 ккал / 1617 кДж
Интересные факты
Абрикос – это группа древесных и кустарниковых видов рода семейства розовых, часто выделяемая в особый род Armeniaca.
Многие фрукты называются по месту своего происхождения или странам, откуда к нам попали. Например, финики из Финикии, персики из Персии. А вот абрикосы в Европе долгое время называли армянскими яблоками или армянскими сливами, так как появились они именно в Армении, откуда и распространились по всему миру. В европу абрикос проник еще во времена Александра Македонского.
В Древнем Египте абрикос называли «солнечным яйцом». Помимо армянских абрикосов повсеместно популярны и среднеазиатские абрикосы, прежде всего, таджикские, в мякоти которых накапливается невероятно много сахара. В плодах некоторых сортов, например, сорта Амери, сахара содержится до 84 процентов.
Одним из свойств плодов абрикоса является то, что они помогают улучшить память и повышают мозговую активность, что бесспорно очень важно для людей, занимающихся интеллектуальным трудом, школьникам и студентам.
Абрикос очень полезен детям для роста, поскольку в нем много каротина, а также людям с нарушениями функций центральной нервеой системы, при заболеваниях кожи и слизистых оболочек глаз. Установлено, что 100 г абрикосов оказывают на процесс кроветворения такое же влияние, как 40 г железа или 250 г свежей печени.
Добывать абрикосовое масло начали в Китае для приготовления медицинских снадобий. Это масло использовалось и в чистом виде для лечения суставных болезней и различных воспалительных процессов на коже. Интересно, что в силу сложности его приготовления масло из плодов абрикоса ценилось достаточно высоко и было доступно в то время лишь состоятельным слоям населения.
На основе абрикосового масла в Корее изготавливают специальный бальзам для волос, который предупреждает появление перхоти гораздо эффективнее, нежели современные патентованные шампуни.
Тайвань славится своими благовонными маслами, часть из которых содержит в своем составе абрикосовое масло высшей очистки, добытое из плодов специально выращиваемых сортов. Эти деревья в период цветения распространяют неповторимый аромат на большое расстояние, приготовленное же из их плодов масло является ценнейшим сырьем парфюмерной промышленности.
Абрикосы оказывают целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек и при ожирении. Высокое содержание калия и железа делает сухие абрикосы необходимыми в пищевом рационе беременных больных анемией.
Из-за высокого содержания солей магния и железа свежие и сушенные абрикосы рекомендуют включать в диету гипертоников, больных анемией и желающим похудеть.
Есть сорта черного абрикоса, он произошел от гибридизации абрикоса обыкновенного с алычой.
Европейские абрикосы называют жерделями. Жердели мелmxt и кислее южных абрикосов, однако окраска у них ярче, аромат сильнее, косточка легко отделяется от мякоти, за что из них любят варить компоты и варенья.
Мастера Древнего Китая умели выделывать из косточек абрикоса изумительной красоты и тонкости изделия – статуэтки и резные игральные кости. В музее народов Востока хранятся несколько вырезанных из абрикосовых косточек образцов искусства монастырских резчиков, где изображены сложные жанровые сценки, рассмотреть которые возможно лишь под сильным увеличением.
Большинство египетских женщин носили на груди амулеты, которые были сделаны из высушенных семян абрикоса, покрытых особым лаком, - ему египтянки приписывали магические свойства.
В Китае и Японии мелкие абрикосы солят, используя в качестве закуски как маслины.
Из молодых абрикосовых деревьев делались и боевые шесты, искусством владения которыми так славились китайские воины и монахи-буддисты, практиковавшие в горных монастырях. Гибкость и прочность, присущие дереву абрикоса, стали поговоркой в Китае еще с давних времен.
Помимо кулинарии, европейские абрикосы, точнее их ядрышки, используются в медицине. Из них извлекают масло, которое прекрасно смягчает кожу и часто используется как основа для мазей и кремов.
Во все времена
любовь была для человечества одним из сильнейших стимулов к созданию прекрасного – произведений литературы, живописи, скульптуры. Марка «ДеБризье» отражает гармоничность, сладость и нежность любви в своих потрясающих кондитерских изделиях.
А в основе концепции бренда компании – самые известные love story всех времен и народов.
