Изысканный, индивидуальный для каждого вида вкус, превосходный внешний вид, аромат свежей домашней выпечки – все эти качества тортов от «ДеБризье» были достигнуты за счет ювелирного соблюдения сложных рецептур.
При этом срок хранения мучных сладостей нетрадиционно долгий – 90 суток, что стало возможным благодаря инновационному подходу компании к упаковке продукта.
И это достаточно интересный факт, созвучный с общей темой бренда – настоящая любовь не поддается разрушению и должна длиться как можно дольше
пирог с фруктово-ягодной начинкой КЛУБНИКА
ВЕС: 300 гр..
УПАКОВКА: двойная (общая - картон, индивидуальная - пленка)
СРОК ГОДНОСТИ: при t 18 с относительной влажности воздуха не более 75%
градусов - 90 суток
Пищевая ценность в
100 гр продукта:
белки -4,5 г
жиры - 16,4 г
углеводы - 55 г
Калорийность / Энергетическая ценность 386 ккал / 1617 кДж
Интересные факты
Клубника, латинское – Fragaria, народное – полуница.
Сочная и ароматная клубника – самая первая ягода сезона. Клубника содержит целый ряд полезных витаминов и микроэлементов. По количеству витамина С клубника обгоняет цитрусовые, а содержащийся в ней кальций в таком соединении полностью усваивается организмом. Насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная клубника является излюбленным лакомством для детей и взрослых и, конечно же, любимым растением садоводов. Огромное содержание в клубничных плодах железа, марганца, йода, фтора, меди, цинка, каротина, витаминов группы В, С, РР и Р-активных веществ положительно влияют на организм человека при общем упадке сил.
Самая крупная ягода была сорвана в 1983 году в Ролкстоне, штат Кент, США. Её вес составил 231 грамм. Правда, ягода была водянистой и кислой на вкус.
Клубничный вкус – настоящий пятновыводитель пигментных пятен. Им можно отбелить кожу.
Клубника помогает при головной боли, поскольку содержит вещества, близкие к составу аспирина.
В клубнике есть медь, которая стимулирует выработку коллагена. Вместо покупки дорогущего крема, лучше сделать маску-другую из клубники. Эффект будет тот же, а на сэкономленные деньги лучше купить пару ведер клубники.
Клубника сочетается не только со сливками, но и с морепродуктами, птицей и сырами. Ее можно готовить с огурцом и зеленым луком, маслом и кедровыми орешками. Одно из самых вкусных блюд – это клубника, обжаренная на сливочном масле с черным перцем.
Самую дорогую клубнику можно попробовать в ресторане «Arnaud’s» в Новом Орлеане. Можно, правда, если у вас есть лишние 1,4 миллиона долларов. Клубника от «Arnaud’s» подается с кремом и украшается листочками мяты и кольцом с почти 5-каратным розовым бриллиантом.
Средневековые каменщики украшали изображениями клубники каменные алтари и вершины столбов в церквях и соборах, как символ совершенства и праведности.
В некоторых районах Баварии до сих пор проводят такой ежегодный обряд: каждой весной привязывают небольшие корзины с клубникой к рогам скота, как жертву эльфам. Баварцы считают, что эльфы, которые страстно любят клубнику, помогают родить здоровых телят и молока будет больше.
В 1712 году француз Фрезье привез на родину 5 кустов поразившей его крупными и ароматными плодамичилийской землянки. Но все растения оказались женскими и не видать бы Фрезье плодов, если бы случайно чилийскую землянику не опылила виргинская. От этого опыления и возникли современные представители ананасной земляники, которые мы нередко называем клубникой. Сейчас в мире существует более трехсот сортов клубники.
Англичане называют землянику и клубнику соломенными ягодами, так как под кусты подстилают солому, чтобы ягоды не пачкались.
Мадам Тальен – видная фигура при дворе императора Наполеона, была известна тем, что купалась в соке свежей клубники. Для своего необычного занятия она использовала 22 фунтовый бассейн.
Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники в сравнении с ее сестрой земляникой более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ и полезных витаминов.Это многолетнее травянистое растение выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности.
Издавна клубника считалась приворотным средством, в большинстве случаев действующим безотказно: несчастная и отвергнутая добрым молодцем девушка собирала душистую ягоду в плетенную корзинку и с помощью старой бабушка-знахарки изготавливала на свежем воздухе «любовный эликсир». Заговоренный напиток подавался к столу и в том момент, когда ничего не подозревающий юноша подносил чарку к губам, девица зачитывала выученную молитву «о тайне сердца своего и муках душевных». В итоге через некоторое время семья молодца засылала сватов.
Древние римляне считали, что клубника помогает облегчить симптомы меланхолии, все воспаления и лихорадки, инфекции, связанные с заболеваниями горла, растворяет камни в почках, помогает при обмороках, удаляет неприятный запах изо рта, облегчает приступы подагры, помогает при болезнях крови, печени и селезенки.
ТАРТЕН
Во все времена
любовь была для человечества одним из сильнейших стимулов к созданию прекрасного – произведений литературы, живописи, скульптуры. Марка «ДеБризье» отражает гармоничность, сладость и нежность любви в своих потрясающих кондитерских изделиях.
А в основе концепции бренда компании – самые известные love story всех времен и народов.
